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“绕地球一圈”的香飘飘,如何玩转奶茶新品?

发布时间:2020-08-26 14:20:38        来源:互联网

  奶茶品牌喷鼻飘飘于近日宣布半年报,事迹下滑使其在业内引起热议。不少人在想,阿谁“绕地球一圈”的奶茶还喷鼻吗?

  本年上半年面临突发的新冠肺炎疫情,喷鼻飘飘与其他快消企业一样受到了影响。而在第二季度,喷鼻飘飘亮出了在产物、营销、渠道方面的“三板斧”,并开端施展感化,事迹增速恢复。

  喷鼻飘飘董事长蒋建琪对新京报记者表现,跟着新品逐渐投放,营销方法加倍聚焦,发卖渠道精准发力,喷鼻飘飘全年事迹将稳固增加。对此,喷鼻飘飘布满信念。

  二季度事迹恢复增加

  8月21日晚间,喷鼻飘飘宣布2020年半年度财报。财报显示,2020年上半年累计实现收进9.91亿元,同比下滑28%,净利润为-6388.24万元。如许的一份成就单,也激发了行业内的热议。

  现实上,在阅历了第一季度的“措手不及”后,喷鼻飘飘在第二季度事迹表示亮眼,营收净利双增。依据财报,喷鼻飘飘第二季度实现发卖收进5.54亿元,同比增加3.58%,实现净利润2168.63万元,同比增加5,012.08万元。同时,二季度收进及利润的环比情形也显明改良,浮现了疫情后事迹快速苏醒的杰出态势。

  分营业来看,喷鼻飘飘的固体冲泡奶茶一季度同比有较年夜幅降落。但自3月下旬开端,跟着复工复产稳步推动,公司实行了以固体冲泡奶茶淡季发卖翻一番为挑衅目的的“F打算”,二季度实现冲泡产物发卖收进2.40亿元,同比增加169.90%。

  喷鼻飘飘董事长蒋建琪在接收新京报记者采访时表现,本年一季度受到疫情影响,事迹确切下滑。春节是喷鼻飘飘营收占比拟重的档期,因疫情导致春节送礼市场受到直接冲击,传统批零渠道被临时封闭,出产、物流停止等题目综合影响了一季度销量。第二季度公司实行强有力的“三板斧”政策,包含新品储蓄扩展、聚焦移动终端营销、调剂发卖渠道。“我们对于全年的事迹可以有所等待。”

  推新品扩充产物矩阵

  一向以来,产物构造单一始终是业内质疑喷鼻飘飘的重要声音之一。现实上,喷鼻飘飘近年来在不竭地推出新品,并对旗下产物进级换代。“双轮驱动”下,喷鼻飘飘不竭扩充新品类,产物矩阵正式形成。

  8月21日,喷鼻飘飘举行网上新品宣布会,喷鼻飘飘代言人王俊凯揭晓了喷鼻飘飘波波、好料、双拼三年夜系列共6款新品。包含黑芝麻血糯奶茶、烤藜麦薏仁奶茶、黑糖奶红波波奶茶、桃桃乌龙波波奶茶以及双拼系列的喷鼻芋双拼和豆浆双拼两款奶茶。此外,据懂得,喷鼻飘飘轻食产物、0糖奶茶等新品也将在近期表态。

  蒋建琪表现,对于喷鼻飘飘来讲,整体的营业路线长短常明白的,即在喷鼻飘飘固体冲泡奶茶和果汁茶的双轮驱动下,再成长几个子品类来作为“小轮子”保驾护航,弥补喷鼻飘飘在花费群体方面的空白。泛冲泡类产物是喷鼻飘飘的标的目的,来岁也将持续推出一个新的品类产物。“我对公司的新品储蓄,仍是比拟有信念的。”

  营销阵地重点转到移动端

  产物方面有新品储蓄的保障,而营销层面喷鼻飘飘则更有设法。在国内市场方面,喷鼻飘飘将把营销重要阵地转移到移动端,例如抖音、快手、微博、小红书等凑集“看法魁首”的新型社交平台以及其他高曝光度APP。经由过程这些平台,喷鼻飘飘与花费者进行深度互动,以此到达产物宣扬的后果。

  在积极摸索国内市场增加机遇的同时,喷鼻飘飘也尽力测验考试经由过程自营出口拓展境外市场。今朝公司已初步开辟进进了美国、加拿年夜、法国、意年夜利、澳年夜利亚、新加坡等 10 多个国度和地域。

  对国外市场方面,蒋建琪坦言,国外市场究竟不如国内市场基础深挚,是以所采用的营销方法也分歧。在国外市场,喷鼻飘飘的营销方法之一是强化超市卖场货架活泼化摆设,并和华人电商平台合作,经由过程海外华人群体,来不竭扩展影响力。

  优化渠道结构打造样板模式

  喷鼻飘飘二季度事迹能在疫情时代实现营收净利双增加,在产物与营销的强力辅助下,还与其渠道结构优化有着密不成分的关系。蒋建琪表现,近年来喷鼻飘飘加倍重视渠道精耕,适合的产物发卖在适合的市场。为了可以笼罩更多花费者,喷鼻飘飘采取“随机应变”的策略,在分歧市场,采用了差别化的打法。颠末不竭的实验优化,今朝喷鼻飘飘已经有了“成都模式”、“安徽模式”,有力地支持了事迹的苏醒与增加。

  下沉市场是喷鼻飘飘近年来的发力点之一。在渠道下沉的进程中,出现出了一些胜利的样板市场。例如安徽涡阳县的一个县级经销商,一年的奶茶发卖额就高达数万万。

  由此,喷鼻飘飘开端在全国打造“安徽模式”,从安徽各县开端进行渠道深耕。蒋建琪表现,本年下半年将重点扩展范围化结构,把上述模式复制到山东、河南、江苏苏北等市场。在此前“百县打算”基本上扩大到300到500县进行结构,将来有看形成“千县打算”,形成公司新的事迹支持点。

  尽管渠道下沉已取得杰出后果,但喷鼻飘飘并不知足于此,其在一二线城市势能打造方面表白其也正在做向上冲破。喷鼻飘飘较早就进进成都会场,并在2018年构建起主攻年夜中型市场的“成都模式”。“成都模式”聚焦焦点城市,夸大资本聚焦投放,打造品牌势能。今朝,该模式已经复制到长沙、武汉等城市,还将不竭深刻到更多城市。

  在将来计划上,喷鼻飘飘表现,中国县域地域市场辽阔,生齿回流带来县村夫口的进一步增加,“安徽模式”市场空间宏大;而“成都模式”的胜利,意味着一二线市场对喷鼻飘飘的承认度。将来,喷鼻飘飘将在全国复制“安徽模式”及“成都模式”,优化渠道渗入及势能打造,稳步晋升公司事迹。