和府捞面自2013年首家线下门店开业以来，凭借“书房里的养生面”这一独特场景体验、充分满足消费者需求的标准化和多层次产品、以及极具人性化和多样性的服务赢得了众多消费者的青睐。截至2022年初，和府捞面全国门店总数突破430家，2021年新增门店数较2020年翻番，全国约2天新开一家店，2021年12月底，和府捞面会员数突破600万。

在“书房”的场景里，您可以吃面，而并不只是看书、学习，这种全新开创性的理念带给消费者的是多层级和创意性的独特消费体验。富有中国古代特色装修风格的环境及陈设更是加深了消费者的沉浸式感受。

消费者由于地域、习惯、爱好上的差异，在口味的选择上大不一样。对比，和府捞面开发了多种多样口味的捞面供消费者挑选，每一种汤底和浇头的搭配都能焕发出不同的风味。不同年龄层的消费者也能在和府捞面品尝到适合且心仪的面，比如老年人可能更爱好浓郁醇香的草本汤，喜欢吃辣的年轻人可以选择酸辣面或麻辣面，小朋友心仪酸酸甜甜的番茄面。

在保证餐品标准和质量方面，和府捞面依托强大的供应链保障体系，做到每一份原料都能够追溯到源头，每一份产品都能维持相同的味道、分量、品质。使得每位顾客体验高标准的餐品，不必为食品安全问题产生后顾之忧。

在线下门店用餐时，和府捞面使用半开放式服务，消费者可以自己拿取想要吃的小食再结账。同时贴心推出了“免费加面”的服务，消费者可以一直在和府捞面吃面吃到饱为止，这也是很多消费者觉得和府捞面经济实惠的一个原因。除了线下门店可以享受这样的优惠服务外，和府捞面也在多个线上平台满足顾客需求，顾客在点外卖时可以备注“多加面”的字样，工作人员便会为其增加面的分量。在线上平台，和府捞面对自身的要求和在门店的要求也是一样的，点单快、出餐快、服务好，这是和府捞面从上到下的一贯标准。

目前，和府捞面正稳步向中式餐饮行业龙头迈进。“和府捞面”是和府餐饮平台第一业务曲线，新品牌“小面小酒”为第二业务曲线。和府零售板块“和府到家”横向拓宽新零售消费场景，发展高品质、多元的主食及配菜小食产品。和府餐饮致力于在品牌化、系统化、标准化、数字化和智能化等体系核心能力布局，未来在中国、乃至在全球将能看到更多的和府品牌。