“金花”与“花城”相遇，“川酒全国行”初次喷鼻满全城。
文 | 云酒团队(ID：YJTT2016)
尽管四十多年来一向生涯在广州，但许清海倒是一个隧道的“四川通”。麻辣调味品、川茶、川酒等川货“老三样”，以及川人、川景、川文化，他没有一个不爱的。
尤其是四川的白酒，更是他的最爱。
尽管广东省并非白酒的主流产地，但其白酒市场容量却远高于诸多白酒出产年夜省，广州作为省会城市，天然是个中俊彦。也正由于地处改造开放的最前沿，极具开放性的广州酒类花费市场包含万象，川酒品牌在这里有坚固的市场，却也缺少更深入的花费者认知。
“好酒应当被所有爱酒之人懂得并爱好，这里怎么才干形成喝川酒的气氛?”许清海每到一处，都竭尽全力地为川酒做宣扬。
而此刻，他忧?多年的工作水到渠成——“川酒金花”不仅组团来了广州，还深刻广州、遍布广州。广州处处是川酒，川酒真正喷鼻满花城。
从12月6日开端，许清海就追随2020“川酒全国行”的脚步，重走了一遍广州。3天的时光里，他看到了一个更有底蕴、更有活气、更有格式的川酒。
▲四川省委常委、省直机关工委书记曲木史哈(左五)与川酒“六朵金花”企业代表
吃着老广式，喝的都是川味儿
12月6日下战书四点，与往常的每个周末一样，恰是正佳广场人隐士海的时辰，许清海专门挑这个点来到正佳西北广场。
作为曾位居“全球十年夜购物中间”之列的文商旅综合体，正佳广场被评为国度AAA***旅游景区，是广州最繁荣的处所之一。本地人没事儿就爱好来玩上一成天，外埠人到广州必来打卡。
这一天的正佳广场非分特别热烈，许清海顺着人潮一眼就看到了2020年“川酒全国行”的分会场“喝好酒选川酒”运动。展区里前来体验的花费者熙熙攘攘，正目不暇接地不雅看调酒师姚铭泺表演花式调酒，还不忘拿出手机扫码领取“金花”小酒，发视频分享。
“将白酒用一种新体验方法将川酒推举给广州市平易近。”姚铭泺是2019中国白酒新生代酒品超等调酒年夜赛巨匠赛的冠军，在他看来，“鸡尾酒”是传统白酒与现代花费联合的很好测验考试。
▲花费者品鉴川酒
在姚铭泺另一侧，也有不少人围着茶艺展现台讨要一杯川茶。“我仍是第一次看到川酒、川茶同台展现，就连沏茶的水也是川水，产自丁真故乡阿坝州的海螺沟自然饮用水”，许清海说道。
第二站，许清海来到广州酒家临江年夜道店，这家店他吃了不下百次，此次有了纷歧样的味道——“吃粤菜喝川酒”。
中华老字号广州酒家创立于1935年，以经营传统粤菜驰誉，素有“食在广州第一家”的佳誉，80多年来在广州美食之林中矗立不倒。川酒“六朵金花”“十朵小金花”同时在广州酒家六家店内一字排开，门客也排起长龙，临江年夜道店天天要招待上千门客。
许清海点的几道传统粤菜一上桌，就顿时拿着小票先兑换了一瓶小酒版“青花郎”，“边吃边喝才有滋味，粤菜和川酒实在很搭。”
第三站仍是吃，比起广州酒家，潮州砂锅粥店固然一样爆满，但却更接地气，炊火气浓重。粥可以说是广州人的精力粮食，深夜能来这里喝粥都是好食之人，好食一定好酒，和许清海一样，不少人在等位时研讨起了川酒“十朵小金花”。
在曩昔的4年里，每一年、每一场“川酒全国行”，都以展览、宣讲、品鉴、论坛、表演等多种情势，将川酒的生态、身手、品德、汗青、文化等传布到全国各地。
而广州站是初次把川酒带到通俗花费者眼前，也是初次以川酒、川茶、川水、川景声势跨界抱团走出往，川酒产区有了更为立体丰满的形象。
也恰是基于这种融会成长的模式，爱酒的许清海才干在广州喝到丁真故乡的水。
“花”相遇，“诗”漫天，看川酒文化之深
12月8日，许清海还未至主会场，进眼的先是一幅川粤邦畿，“千丝万缕线”将两地相连，四川和广州在这里正式睁开对话。
来到“时间地道”进口，看四面装配变换郎酒庄园的春、夏、秋、冬，展示郎酒山、水、食粮与生态。
而进口后面别有洞天，绕过第一道弯，各川酒品牌和川酒产区生态要害词组成一幅“品德川酒、品牌川酒、咀嚼川酒”舆图。
另一侧，四川省委常委、省直机关工委书记曲木史哈在郎酒庄园沙盘纵不雅郎酒全貌，他表现，“郎酒的后发上风很厉害”。
依照郎酒庄场地形打造的展台，托起川酒各年夜品牌，数百位嘉宾在展位前立足不雅看，往来交换。
置身人群的许清海，第一次在广州感触感染到如斯浓郁的川酒气氛，“现场甚至还有熊猫和竹子，有古筝吹奏、鸡尾酒调酒表演、川茶品牌展现，这场‘川酒全国行’较之以前更有看头!”
话音未落，许清海回头，四川省作家协会主席、茅盾文学奖、鲁迅文学奖获得者阿来就在本身身旁，仰头细看郎酒“发展养躲”的故事。
到这里，许清海已经能感触感染到这场“川酒全国行”的文化渗入之深。
阿来表现，任何工作能成都要必需要依附三个元素“天、地、人”，而川酒，恰好就是天、地、人的综合。“性命要交给时光，酒也要交给时光，性命的体验和酒的酿造，配合在时光中互订交融，这就是川酒品德一个宏大机密”。
▲四川省作家协会主席、茅盾文学奖、鲁迅文学奖获得者阿来
除邀请阿来讲述川酒文化的的汗青成因及其承载的人文内在之外，此次广州站还邀请了中国诗词年夜会、中国成语年夜会的优越者雷海为、彭敏、唐蕊、张钰桦、白娟等，以飞花令的情势推介“六朵金花”，让广州花费者加倍深入地感触感染川酒的文化底蕴。
金花与花城相遇，“川酒全国行”发明性地将诗词年夜会带到推介会现场，以郎酒之“郎”、五粮液之“五”、泸州老窖之“泸”、剑南春之“春”、舍得之“得”、水井坊之“水”作为要害字，带来了六场出色尽伦的诗词对吟，引得全程掌声不竭，掀起整场推介运动的***。
不只诗词，还有粤剧。为使川文化、粤文化相融于酒，运动以川剧、粤剧汇编的情势，唱响川酒各年夜品牌经典口号，演绎川粤情深。
饶是对川酒如数家珍的许清海，也是初次在如许的场景下咀嚼川酒。
集一省之力搞白酒，看川酒格式之年夜
除了文化的深度，更让许清海动容的，实在是川酒格式的高度。
每一场“川酒全国行”，四川省城市请召盘配声势为川酒站台，例如斯次出席运动的曲木史哈，四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄，中国酒业协会声誉理事长王延才，中国酒类畅通协会会长王新国，四川省经济和信息化厅党构成员、副厅长冯锦花等引导和嘉宾。
这再次印证，四川省正把白酒财产成长当做一省之年夜事来做。
▲中国酒业协会声誉理事长王延才
王延才以为，“川酒全国行”以川酒整体形象走进市场一线，进一步放年夜了川酒的品德价值和品牌效应，拉动了川酒品牌的构造性增加，极年夜地增进了川酒财产高质量成长。
▲四川省经济和信息化厅党构成员、副厅长冯锦花
冯锦花则表现，以“六朵金花”为代表的名优品牌，正在引领四川白酒财产在高质量成长途径上阔步进步。据她先容，今朝，四川省经信厅出力增强川酒“提品德、增品种、创品牌”，推进行业加速信息化、智能化、数字化转型，增强要害技巧及装备研发，支撑白酒企业技巧、工艺产物立异。
“现在，川酒品德获得了普遍的花费认知和市场承认，川酒，这张闪亮的金字招牌传承着汗青文化身手的基因，焕发出时期立异成长的活气”，冯锦花表现。
▲四川中国白酒金三角酒业协会专职副会长兼秘书长李富荣
四川中国白酒金三角酒业协会专职副会长兼秘书长李富荣提到，“川酒全国行”以“当局主导、协会主办、企业主体”这种“政企慎密联合，行业齐心合力，产区彼此合作”的推广情势，以川酒的整体形象走进市场一线，使川酒品德价值和文化特点在抱团取热中绽放更年夜的魅力，让更宽泛的区域、更辽阔的市场、更多底本生疏的花费者，被川酒“产区的磁场”圈粉。
▲泸州市委常委、***部部长、市总工会主席付小平
在川酒各年夜产区中，泸州市委常委、***部部长、市总工会主席付小平先容到，泸州产区将经由过程多项举动，实行品种优化、品德晋升、品牌培养“三品计谋”，尽力打造产物品德出色、产区品牌洪亮、出产工艺高深、尺度系统威望、生态情况精良、文化资本丰盛的“世界级优质白酒财产集群”。
▲郎酒团体有限公司党委书记李明政
“以2020年为出发点，郎酒开启了高质量成长的新10年。”此次“川酒全国行”广州站由郎酒领衔，郎酒团体有限公司党委书记李明政表现，郎酒有三年夜目的，一是在白酒行业具有主要位置;二是与茅台各具特点，配合做年夜高端酱酒市场;三是把郎酒庄园扶植成世界级的白酒庄园，成为白酒喜好者的憧憬之地。
显然，此次“川酒全国行”将助力郎酒在广东市场甚至全部华南市场迈上新台阶。
会场内，川酒的“官方代言人”们轮流上场推介，会场外，“点亮珠江之分会场快闪”运动同步启动。
当嘉宾们配合启脱手中按钮，广州塔随即被点亮，“2020川酒全国行广州站”在600米高的“小蛮腰”亮起，许清海就知道，往后他再向广州人推举川酒，就会轻易多了。
