2020新年伊始，由于一场疫情，让这个十年的开篇显得不同凡响。在抗击疫情的路上，永辉彩食鲜作为永辉超市旗下的年夜型一站式食材解决计划办事商，一向苦守岗亭，在积极共同全国各省区当局部分做好疫情防控工作的同时，也在江苏省积极开展了调剂货源，保供稳价，严厉防控，保障食安的工作，现已为省内多家黉舍、政企单元供给了食材、平易近生商品及防疫物质供给的充分保障。

　　全国联动，保供稳价热人心

　　疫情时代，江苏省内多地均面对着生鲜食材、平易近生商品需求量骤增的情形。江苏彩食鲜作为姑苏市工信局认定的疫情防控保障重点企业，在此次全省平易近生保障中自告奋勇，为助力全社会顺遂复工复课，实行了多项保供稳价举动，展示出了极强的供给链整合才能。

　　依托永辉团体雄厚的全球供给链采供销资本、全国物流仓储配送资本、强盛的农产物加工和商品研发实力，江苏彩食鲜现已拥有超3万种商品品类，且在昆山建有年夜型中心生鲜工场，位处江苏省东南部、上海与姑苏之间，地缘上风强，辐射范畴广。该工场于2018年投产，占地面积9310平方米，现有蔬果、肉禽、水产、净菜等各类生鲜食材出产车间，具有进步前辈的出产加工装备上千台及专业技巧职员百余人，是彩食鲜在江苏省内集收储、检测、保鲜、加工配送于一体的年夜型中枢体系，既负责了江苏省各个区域的商品总调剂，同时也可以面向各地域商品买卖中间进行仓储配送。

　　与此同时，江苏彩食鲜还在南京区域配套建仓，该南京仓占地6410.2平方米，自2020年投产以来，便与昆山工场进行了慎密的厂仓互联，营业辐射范畴可达周边240公里，现已为南京周边多地供给了快速高效的食材解决计划办事，预估月货色吞吐量可达300吨。

　　彩食鲜江苏昆山中心生鲜工场

　　24小时运转的中心生鲜工场内部

　　今朝，江苏彩食鲜承担着永辉超市在上海市和江苏省12个地级市跨越150家门店及各子业态线上、线下生鲜商品和冻品的配送功课，重要涵盖居平易近生涯必须品年夜米、油、泡面、调味品等，包管疫情时代比拟敏感的农副产物食材供应价钱安稳。同时，还重点支撑国度、省交办的义务，采购疫情防控所需应急物质，包含口罩、手套、消鸩杀菌用品等。

　　据懂得，自疫情突发以来，江苏彩食鲜总司理胥浩即第一时光启动了保平易近生，稳供给的应急办法，全员投进出产，迄今为止已为省内多家黉舍、企业、工会及公安部分供给了包含84消毒液、免洗消毒凝胶、一次性手套等多批防疫物质的供给，并获得了姑苏市多家政企单元的确定评价。谈及此次疫情下的平易近生保障工作，胥浩向记者表现：很是时代，我们彩食鲜作为一家平易近生企业，还会持续加倍尽力，来美满完成本身的任务。

　　江苏彩食鲜总司理胥浩正在一线加急保障出产

　　严厉防控，守护食安增信念

　　这边加点消毒水。

　　留意角落里面，不要留下消杀逝世角。

　　自疫情产生以来，江苏彩食鲜积极响应当局疫情时代复工请求，第一时光启动了应急预案，自发做好对仓储、车辆、职员的防疫工作，安排各项应对工作，明白义务，分工协作，确保层层转达落实到位。同时增强了仓库卫生消毒做好疫情防控，制订疫情时代逐日仓库、卫生间、员工食堂的卫生消毒工作尺度和请求，对于消毒范畴、频次、消毒方式及法式流程都有明白操纵请求。

　　此外，江苏彩食鲜还自建食安检测试验室与专业食安团队，确保食安职员24小时在岗，对逐日食材进行进厂、产中、产后严厉检测，分歧格的不放行。

　　正在对彩食鲜厂区进行消杀的专业团队

　　据江苏彩食鲜总司理胥浩先容，由于食物平安工作上的严厉把关，彩食鲜平安、安心的食材保障办事已在省内多家政企单元、公安部分及黉舍客户间受到了广泛接待。4月2日，江苏某公安局紧迫向彩食鲜订购一批生鲜礼包，慰劳抗疫火线***家眷。礼包内容涵盖了彩食鲜精选猪肉、鸡翅、彩椒、山药等多种食材，小小一个生鲜礼包，既适用又安心，为战疫中的一线工作职员及其家眷带来朴素的问候。

　　4月2日，公安局引导携彩食鲜生鲜礼包慰劳抗疫一线***家眷

　　当前，全国疫情防控已经取得积极进展，各行各业也在自发承担起本身的工作。江苏彩食鲜也积极响应号令，做了良多供给链资本整合，在食物平安上加年夜防控投进，为省内多家复工单元、企业与复课黉舍食堂供给了稳固的食材、物质保障办事，成为了大师的复工复学的坚实后援，也向全社会展示出平易近生担负中的彩食鲜气力。