2023年5月19日(农历四月初一),宁波市宁海县力洋镇举办一场浙派酿艺的盛宴——力洋酒文化“5·19”封坛大典。此次活动由宁海县商务局、文旅局、力洋镇人民政府、宁海供销社指导,浙江老字号宁波力洋酒业有限公司、宁波市酒类流通协会主办,宁海县慈善总会、宁海县商业联合会协办,旨在传承和弘扬浙派酿酒技艺。来自全国各地的酒类爱好者、企事业单位负责人、力洋镇乡贤约500位嘉宾共同探寻酿酒之道,体验生活之美。
在本次以“封坛”+“体验”为主题的力洋酒文化节上,力洋镇葛知宙书作了祝贺的致辞,希望力洋酒业走出宁海、走向全国。希望在提高竞争力的同时,创建共富工坊,与当地百姓一起走上共同富裕的道路。
本次活动包含了畅饮美酒——品尝历经五代传承的力洋酒;包括了观赏、DIY封坛——感受力洋酒的匠心精神与非遗技艺;更有众多心灵享受与趣味游戏——体验人生的五个重要阶段;领悟人生——对生命、时间的珍视等等。现场设置人生重要阶段的互动区,品味酒与人生的美妙。
宁波酒,力洋烧,山海古地、酒经故里,力洋酒业——以“三香八道清”为特色的清香型白酒酿造技艺,完整地保留、继承、创新了浙东地方特有古法烧酒技术。据悉,历代力洋酒皆受清代酿酒专家杨万树《六必酒经》宗义之启示,经五代匠人的精心传承和创新,创出了浙派白酒古法酿造技艺体系。
传承与创新的历程,是一段酿酒史,是一段匠心之旅,更是承前启后的传奇。力洋酒在未来的日子里,将提升消费者的幸福感,让喝酒的朋友享受酒与人生的乐趣。
