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传统不粘锅成为历史,德国康巴赫改变全球厨房

发布时间:2020-10-13 14:34:24        来源:互联网

  因为中国新中产的不竭突起,随之而来的花费进级催生各行业各品牌转型进级,自我革命。从锅具行业来看,传统锅具正逐渐被裁减,锅具行业正在阅历年夜洗牌,智能健康新型的高端锅具迎来了新纪元。2019年的欧睿销量认证康***成为全球销量第一的高端蜂窝锅品牌。德国康***在锅具行业的异军崛起,预示着蜂窝不粘锅这个新品类正在蚕食传统锅具市场份额。而作为蜂窝不粘锅的首创者康***打出一套“首创技巧+高端品德+健康理念”的组合拳,以烹调文化底蕴深挚的中国度庭厨房为出发点,囊括全球厨房,带来新型厨房革命。

  传统不粘锅 存在 健康隐患

  锅具作为家家户户的刚需厨房器具,在各个时代以分歧的材质形态呈现在人们日常饮食生涯中。若何遴选一口“安心锅”?对于早期的花费者,不锈钢锅的粘锅和铁锅的油烟是两年夜焦点痛点,在此布景下,出生了早期的涂层不粘锅。

  传统不粘锅出生于1954年,法国Tefal将特氟龙资料喷涂在锅体概况,发现了化学涂层不粘锅。其道理是用化学不粘层隔离食品与金属锅体,防止食品粘锅。

  然而,化学涂层在应用进程中很轻易脱落,一方面年夜幅缩短不粘锅的应用寿命;更年夜的隐患在于误食化学涂层,可能对人体健康造成迫害。2019年上映的片子《黑水》揭示了Teflon涂层在高温下若何分化,进进水源,从而侵害周边居平易近的健康,甚至导致癌症。在中国的饮食文化中,爆炒、应用铁铲都是常见的烹调习惯,这些城市进一步加快化学涂层的脱落。在国内,传统不粘锅的应用寿命凡是不跨越3个月,3个月后,花费者不得不直面涂层脱落造成的健康风险。

  德国康***引领健康不粘锅 新时尚

  为懂得决不粘锅涂层脱落、铝锅铝离子析出等迫害健康的题目,德国高端厨具品牌康***秉承“让健康品德生涯走进厨房”的理念,经由过程多年的精心研发,终极研讨出蜂窝不粘技巧,首创蜂窝不粘锅新品类。

  蜂窝不粘专利技巧(德国专利号:A47J37/10)采取德国蚀刻工艺,在锅体概况雕镂出凹凸的精致纹理。一方面,凸出部门组成一张无涂层的蜂窝网状构造,使得锅铲与不粘层零接触;另一方面,蜂窝纹理凹陷处会形成高温水蒸气膜,悬浮在食材与锅底之间,使得食品受热更平均、锅体更不粘。蜂窝不粘锅最年夜限度下降不粘层脱落的可能性,更为平安耐用,是一种可以应用铁铲和钢丝球的新型不粘锅,守护千家万户的饮食健康。

  黑科技推翻 传统 行业,康***成为 锅具 新巨子

  作为蜂窝不粘锅的首创者,康***成立于德国不锈钢厨具之都索林根,旗下拥有德国锅具技巧研发中间和专属德国研发团队。从品牌首创至今,康***始终秉承为花费者专心供给健康、便捷的高端锅具的初志,在市场上敏捷收成一波忠诚粉丝,深受花费者承认。凭借“健康不粘”的定位,康***已悄然成为锅具行业新巨子:

  在2019年的欧睿销量认证中,康***成为了全球销量第一的高端蜂窝锅品牌,全球高端蜂窝锅品牌每出售十口蜂窝不粘锅,此中就有八口是来自德国康***。2019年天猫双十一战报显示, 德国康***销量同比往年增加336%,开售一小时就已经破万万,双十一当日总销量更是高达2867万元,共销产物93353件。取得炒锅类面前目今单品发卖额、店肆发卖额双料第一,同时包办厨房烹调器具单品发卖额前三。德国康***旗下主力产物蜂窝不粘锅系列占品牌总销量的95%,总发卖额2724万元,成为康***品牌最年夜爆款。从数据上显示,位于蜂窝不粘锅品类发卖额第一的德国康***与第二名品牌的435万发卖额形成高达2289万的宏大断层。这是市场和花费者对德国康***品牌高度承认的有力证据。

  康***首创了蜂窝锅新品类,用技巧改革行业,引领行业朝加倍健康平安的快车道不竭进步。蜂窝锅品类的出生是行业的里程碑,更是康***出发的初心。若何能在此消彼长的锅具行业得以长存,唯有安身于全球视野,不竭立异变更,稳抓花费趋向。