由中国养分学会益生菌益生元与健康分会、中国养分学会养分健康研讨院宣布的《国人肠道健康2020年陈述》显示，曩昔一年中90%的国人碰到过肠道健康题目，前五年夜肠道题目分辨是排便不纪律、便秘、腹泻、腹胀和消化不良，对肠道健康满足者不到三分之一。
益生菌守护肠道健康
肠道是我们身材的消化代谢器官，我们吃进体内的每一口食品，都须要颠末肠道的运输以及胃部的消化分化，才干够酿成养分以及能量，然后供应身材各个器官，包管身材正常运行，而一旦肠道呈现题目，身材各器官的活性会快速降落，体内激素排泄量也会削减，身材免疫力会削弱。
肠道被称为“身材健康的第一道防地”，然而国人的肠道健康却不容乐不雅，肠胃疾病呈多发性。近两年，跟着人们对身材健康和肠道健康的连续存眷，益生菌作为改良肠道健康的要害脚色尤其受到追捧。京东数据显示，2019年，京东平台的益生菌搜刮量直线上升，成交额同比增加90%。
跟着人们的健康意识加强，良多人会选择喝酸奶来弥补益生菌。“酸奶=益生菌”是花费者对于益出产品认知的1.0版本，在酸奶的基本上象征性的弥补了双歧杆菌或乳酸杆菌的产物为益生菌发酵乳。
可是，单一的益生菌产物已经无法知足花费者深条理的需求。
益生菌从1.0进进到2.0时期
如上所述，“酸奶=益生菌”是花费者对于益出产品认知的1.0版本，那么学会看配料表、夸大功效性和具有差别化的需求即是人们对益生菌酸奶2.0版本的进一步认知。是以，2.0版本是夸大特殊选择的益生菌 ，好比依据分歧地域、分歧人群分歧属性而进行分歧选择的菌种，这种具有针对性、差别化，同时功效性强的益生菌酸奶即是益生菌酸奶的2.0时期。
益生菌从“1.0”到“2.0”概念进级背后,表现岀科学研讨与科技结果贸易化的进展,也表现出全部行业对于发掘更年夜花费市场的决心。
在消化健康2.0的世界里，益生菌、益生元也不再是维系消化体系健康独一的主角，更多养分成分和活性物资将会受到器重，如多酚、短链脂肪酸、酶、噬菌体、植物化学物，都已成为学术界研讨的热门。
益生菌2.0时期功效明白，针对性更强，夸大特殊选择的益生菌、活性益生菌数目，甚至夸大更多功效等等。 2.0时期下国表里对益生菌的功效性研讨也已经延长至人体的整体健康，在弥补高卵白、协助消化均衡、削减体脂及内脏脂肪、进步睡眠质量、改良口腔内菌群等方面具有潜伏的益处。
是以，能知足国民更多需求的益生菌2.0时期，在宏大的花费市场之下既是年夜势所趋也将商机无穷。
针对益生菌2.0时期的到临，河南龙头乳企花花牛早有结构，其以灵敏的市场前瞻性，借助旗下一款深受民众爱好的爱克林包装系列的酸奶进行进级，新增BZ-06 公民 益生菌菌株 。
花花牛益生菌 的BZ-06 可以或许精准调控肠道微生物、修复肠道粘膜、下降肠道樊篱的通透性，从而下降周身性的炎症，进而使得人在代谢体系、免疫体系以及神经体系上产生响应的疾病的几率年夜年夜下降。
在功能上，BZ-06 公民益生菌 菌株能有用加强人体细胞免疫，晋升人体抗沾染的才能，同时克制***细菌发展，改正肠道菌掉调而增进养分接收。在给中国公民花费者传递健康进级的益生菌理念和价值的同时，向益生菌2.0时期进击。
花花牛益生菌2.0时期的进击之路
从生物进化、心理学及人体微生物的角度看，人与益生菌菌种、菌群，情况与益生菌菌种、菌群都要顺应;食品及饮食习惯也与要摄进的益生菌和谐。是以在实用于本土着土偶群的益生菌产物，应当选择源自本土、合适公民的菌株。
中国养分学会益生菌益生元分会委员、四川年夜学华西公共卫生学院博士生导师、传授何方表现，市道上分歧的益生菌产物，可能因含的菌株分歧而后果分歧。
是以，市场上供给的益生菌产物因应用的菌株的特征及数目分歧，各益生菌产物在其感化上的差异很年夜，这也是为什么专业的益生菌品牌会分为婴儿、儿童、女性、成年等细分种别。由于，每小我群所须要的益生菌还真的是千差万别。
益生菌2.0时期下国人对益生菌所需的特质需本土化，针对于中国人群肠道的特点进行解析,以及中国人群疾病产生成长与肠道微生物的相干性解析,再加上益生菌及炊事因子调控肠道菌群的分子机制解析,方能开辟合适中国人群需求的精良本土菌株。
2020年，河南龙头乳业花花牛在其经典产物——花花牛 益生菌 风味发酵乳上更新进级，即新添本土专业公民 益生菌 乳双歧杆菌BZ-0 6。
据懂得，乳双歧杆菌BZ-06 具有修复肠道粘膜毁伤功效，改良肠道的潜力，增进肠道微生态正向均衡才能。其由花花牛结合益可维菌种研讨所、中国农业年夜学等国表里20余位专家博士，历经15年自中国本土研发培养胜利的菌株，并已进选国度菌种库(菌种编号：18697)。
俗话说一方水土养一方人，花花牛益生菌 BZ-06 是中国“土生土长”的本土专好处生菌，公民益生菌，更贴心更愉快。而作为人和动物肠道中主要的心理性细菌，乳双歧杆菌介入免疫、养分、消化和维护等一系列心理进程。BZ-06具有调节生物樊篱、增进肠道微生态正向均衡才能和改良肠道的功效，因而可以说BZ-06是更合适国人体质的益生菌。
跟着科学研讨的不竭深刻，益生菌财产迎来了快速成长。同时，在后疫情时期，益生菌有益健康的理念已经深刻人心，这将对益生菌产物的后续成长供给助力。
固然我国益生菌财产起步较晚，但在年夜健康的时期布景下，盼望有更多的“花花牛”呈现，一路参加培养合适国人的公民 益生菌 菌株步队中，增进我国本土的益生菌财产，一同助推益生菌2.0时期。
